シュタイナーの「健康と食事」を分かりやすくご紹介!

子供が自ら楽しんで学べる方法

幼児教育って何から始めればいいの?

幼児期が終わったらまた別の教材を探さなきゃ

教材の質や内容の違いがいまいちわからない

高い月謝や教材費は払えない…

効果のある教材がいい!

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シュタイナーの「健康と食事」をできるだけわかりやすくご紹介します。

「体にいいからこれを食べましょう」とか、「悪いから食べてはいけない」ということではないようです。

シュタイナーの考える「食」は栄養摂取の面と心の成長の面と両方が大事で、やはりバランスがとても大事だと考えられています。

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シュタイナーの考える健康と食事

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まず初めに、シュタイナーは食事の事についてこのような事を言っています。

私はどのようなものを食べるのが良いのかを扇動するつもりはありません。

それぞれの食べ物がどのように作用するかをお話しするだけです。

菜食主義者が来て”軽い能力感があります”ということがあります。

そのようなとき私は、それは肉を食べていないからだと言います。

客観的に考察しなければなりません。

何かを制限することがあってはいけません。」

現代において、食べ物もは豊富にありなんでも簡単に手に入る時代です。

また、手間をかけて調理しなくても簡単に何でも作れてしまう時代ですよね。

その反面で”食の安全”については危険か付きまとっているとも言えるかもしれない時代でもあります。

添加物がたくさん使われている加工食品や、農薬を大量に使って育てられた野菜など、私たちの手元に来るまでどのように手が加えられたのかなど、過程が分からない物はたくさんあります。

表示の偽装などで摘発される業者などをテレビのニュースなどで見ると、もう何を信じていいのか分からなくなってしまいますよね。

今の日本では飢餓で苦しむような人はほとんどいない時代になりましたが、自分の意識がないうちにこういったものを口にするようになっていて、いつの間にか心身に悪い影響を与えているとしたら怖いことです。

アトピーや肥満、子供なのに成人病に苦しむ子供も増えてきているようですし、これからの子供たちはこのような”食の犠牲者”にしてしまうのはとてもかわいそうなことです。

親御さんがお子さんの体を気にするあまりに、加工食品を一切食べさせなかったり、無農薬の安心できる野菜しか食べさせなかったり、お菓子やジュースなどの甘い物を一切口にさせなかったりなど、極度な食事制限をかけてしまうこともあるようです。

一見するとお子さんのためになっていると思ってしまいますが、お子さんが成長して自分で食べるものを選べるようになった頃、例えば高校の学食などで食事をした時に身体中に蕁麻疹が出たなどと言うこともあるようです。

では、ある程度は害がある食べ物にならした方がいいのかと言われるとそれも考えものですよね。

確かに、自分の子供がアトピーであるなら食事の制限はせざるを得ませんよね。

また、体の小さい乳幼児などの食に関しては細心の注意が必要なのは言うまでもありません。

では、どのような物をどのように摂取したら良いのでしょう?

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シュタイナーの考える生命活動維持に4つの必要なもの

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シュタイナーは、人間が生命を維持するためには「」「炭水化物」「脂肪」「蛋白質」が必要だと考えていました。

まず「塩」は人間の思考と最も深く関係するものであり、塩が脳に達することによって我々は物を考えることが出来る。

人間は塩をありのまま使用することは出来ない。塩は下の上で溶けて胃腸の中に入るが、そのまま胃腸の中に留まって脳まで至らなければ人間は低脳になる。

塩は霊的な状態になってから脳にに至るとシュタイナーは考えていたようです。

炭水化物

そして、「炭水化物」はエンドウ豆やインゲン豆や小麦やジャガイモなどに含まれたいますが、これらの炭水化物のおかけで私たちは人間の形を保っていると考えていたようです。

炭水化物は植物の実から得られます

実は胃腸の中で消化され、ただ力だを頭に送る、消化されて脳に至った頃にはすでに静妙なものになっているが、ジャガイモのような塊茎(かいけい)の物は脳の中で初めて消化されるため頭は消化のためにエネルギーを使い、ものを考えることが出来なくなる。

炭水化物は言語に関するものに働きかける。

脂肪

次に「脂肪」です。

脂肪は炭水化物が形成した人間の形の中に内実を与えるものとして考えられており、脂肪は肉体の中に推積していくが、それが生き生きとしたものに留まるためにはエーテル体が重要な働きをする。

また、アストラル体がエーテル体の中で活動するとき、脂肪は消化され、脂肪によって体中に油がさされる。

起きている間は脂肪が油をさす役割と果たすが、私たちが眠ってアストラル体が外にある時、脂肪は消化されず堆積していく。

脂肪が正常に蓄積されない人は病気になり、そうなると妄想を生じるようになる。

また、脂肪の摂取量が少なすぎると、肺病や結核になる。

脂肪は直接体の中に行くのではなく、血液を通って体の後方へいき頭から全身へと分散していく

タンパク質

最後に「蛋白質」ですが、蛋白質は人間でも動物でも生まれる前の卵の状態で有していて、根源的で基盤となるものです。

母体内では蛋白質の小さな塊から生命が出発する。

蛋白質から他のすべての身体が形成され、食事はいつも蛋白質が含まれていないとならず、蛋白質の摂取量が少なすぎたり、正しく消化できないと消耗して死んでしま。

なんとなく、わかるよう…、ぼんやりした感じですよね。

そこで、次はもう少し具体的な食べ物を例にあげてみましょう。

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食品の良し悪し

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卵・肉

人間の体はタンパク質を構成する全てのアミノ酸を自分で構成することはできません

動物性の肉製品卵の中には豊富に含まれているそうですし、牛乳の中にも十分に、また豆類の中にも少量ではありますが含まれているそうです。

では、いつから子供に卵や肉を食べさせるべきなのかというと、生後3年間は母乳の栄養モデルに従うことが理にかなっているそうです。

つまりは、乳製品や穀物や野菜や果物など、いわゆる乳菜食をとるといいとのことです。

また、タンパク質を植物から摂取することによって、神経組織を新鮮にする力を発展させることができるそうです。

乳製品

日本人を含むアジアの人間は乳幼児を過ぎる乳糖を分解する酵素の活性が低下していくのだそうです。

生後3年目からは乳製品を取るべきではないという考え方もあるよですが。

牛乳を飲むとお腹が痛くなるという方も多いと思いますが、これは個人の体質にのよるものなので、一概に牛乳が良いとか悪いとか決めつけるものではないとのことです。

穀物

食べ物を摂取するうえで、穀物を積極的に取り入れることはとてもいいことなんだそうです。

「種」である穀物は根や葉や花の部分の食べ物とは違って、体に一面的な作用を及ぼすこともなく、むしろ様々な身体機能が調和するように支えてくれるとのことです。

シュタイナー幼稚園でも穀物を使った様々なおやつを曜日ごとに提供しているそうです。

 

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シュタイナーの健康と食事 まとめ

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人間の持つ歯の構成から見てみると、果物や野菜を噛み切る歯門歯が8本

肉と噛み切る歯である犬歯が4本、そして穀物をすり潰す歯である臼歯が20本あります。

つまり、穀物5・菜2・肉1の割合で食べなさいと、歯が構成を通して教えてくれているとのことです。

人間は穀物を主に食べる様に出来ているのですね。

穀物は種ですから、種から芽が出てやがて実をつける生命あふれる食べ物なんだそうですよ。

確かに、物を食べるのに大事な役割を果たしている私たちの「歯」の構成を気にしたことなんてなかったですよね。

言われてみれば、なるほどと納得してしまいました。

これからは穀物類を意識して摂取するように心がけたいですね!

しかし、なんでも「これがいいから、これだけ食べていれば大丈夫!」とどこか一方に偏るのではなく、やはりバランスが大事ということなんですね。

これからは、この構成を意識しながら食事に気をつけていきたいと思います。

子供が自ら楽しんで学べる方法

幼児教育って何から始めればいいの?

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子供の将来のための幼児教育や家庭学習を始めたいけど、不安や分からない事だらけのママさんパパさんは非常に多いかと思います。

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子供の家庭学習は『ポピー』がオススメ!



私自身3児のママで子供の将来に為にと思い色んな教材を調べては試していました。

その時に『教材ってこんなに高いの?!』と思いながらも子供の為ならと高額な教材をいくつか購入してみました。

子供も初めは興味を持って勉強していたのですが、1週間も立たないうちにその教材も触れなくなってしまい、せっかく高い教材だったので、あの手この手で子供に興味を持たそうとしましたが全然ダメでした。

その後、ママ友と何気ない会話の中で子供の教育の話になり、そこで知ったのが『ポピー』。

教材の費用も全然高くなくて、子供が楽しんで自ら進んで勉強していると聞いて初めは信じられませんでしたが、一度試してみてダメだったら、辞めればいいかぐらいの半信半疑のまま教材を申し込みしてみました。

すると初めの1週間を過ぎても子供が楽しんで勉強するのでビックリ!1ヶ月もすると飽きるかなと思っていましたが、全然やめる事なく、2年が経過した現在でも進んで勉強しています!


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